Товар добавлен в корзину

Палтус с/м

Калории Белки Жиры Углеводы
196.1 12.8 16.1 0

649 кг
Наличие: В наличии

Полезная информация

Описание

Палтус представляет собой хищную придонную рыбу из семейства Камбаловых. Является самым крупным представителем семейства. Эта рыба вырастает до двух метров, а вес может превысить 100 кг.

У палтуса удивительное расположение глаз: на правой стороне головы находятся оба глаза. Тело палтуса покрыто кожей темного цвета.

Рацион питания палтуса состоит из моллюсков, мойвы и минтая. Молодые особи предпочитают плавать в толще воды, а особи постарше опускаются на дно.

Различают несколько видов палтуса: стрелозубый, синекорый, белокорый и американский.

Это интересно! Самая крупная рыба из всех видов палтуса — это белокорый палтус. Его вес достигает 350 кг, а тело вырастает до 5 м. Белокорый палтус занесен в Красную книгу.

Полезные свойства

Входящие в состав палтуса полезные аминокислоты, витамины и микроэлементы положительно влияют на организм человека:

  • Аспарагиновая кислота помогает спортсменам нарастить мышечную массу и повышает уровень тестостерона у мужчин.
  • Никотиновая кислота (витамин РР) расширяет мелкие сосуды, что приводит к улучшению кровоснабжения мозга и внутренних органов. Недостаток никотиновой кислоты приводит к нарушению обмена веществ и слабоумию.
  • Омега-3 кислоты понижают уровень холестерина и давления крови. Защищают от инфарктов и инсультов. Лечат остеоартрит. Улучшают память и способствуют нормальному функционированию головного мозга.
  • Аланин оказывает положительное влияние на гормональный фон. Помогает справиться женщинам с последствиями менопаузы. Выводит из организма аммиак, который накапливается после тяжелых физических нагрузок.
  • Лизин способствует сжиганию жиров. Повышает либидо у женщин. Улучшает состояние нервной системы. Помогает усвоению кальция организмом.
  • Лейцин восстанавливает мышечную ткань. Заживляет раны на коже и поврежденные кости.
  • Аргинин отвечает за передачу нервных импульсов в организме. Повышает иммунитет. Коллаген, входящий в аргинин, придает упругость коже. Защищает здоровые клетки организма от свободных радикалов.

Применение в кулинарии

Палтус считается деликатесом. Структура мяса палтуса плотная и нежная. Оно белое, сочное и обладает неповторимым сладковатым вкусом.

Эту рыбу жарят, варят, тушат, запекают, коптят, маринуют и солят.

Из палтуса получаются вкусные начинки для пирогов. Также из него готовят холодные и горячие закуски.

В разных странах мира к палтусу всегда было особое отношение. Например, в Голландии, эту рыбу тушат со сливочным маслом и посыпают петрушкой. В Мексике к блюдам из палтуса добавляют лайм и текилу. В Японии палтуса можно отведать в составе суши и сашими.

Британские повара поливают готового палтуса креветочным соусом с голубым сыром. А в Скандинавии тушат рыбу с имбирем и сосновыми иголками.

Совет! Чтобы палтус получился необыкновенно сочным и нежным, заверните его в пергаментную бумагу и запекайте при небольшой температуре в течение 20 минут.

 

Делайте заказ с бесплатной доставкой на дом в онлайн магазине "Рыбный" или по адресу:

Мурманск, Пр. Ленина, 76.

Телефон 20-88-22. 

Оплата

Оплата

Курьеру наличными при получении заказа

Водитель доставляет заказ, принимает оплату и передает заказ и набор сопроводительных документов: товарная накладная, кассовый чек. Если вам необходимы дополнительные документы, уведомите нас об этом заранее на этапе оформления или подтверждения заказа. Оплата покупки осуществляется по факту, на сумму фактически привезенных товаров.

Обратите внимание!

Если в вашем заказе присутствует весовой товар, окончательная сумма будет известна только после обработки заказа. Оплата заказа производится только в рублях (наличными курьеру) и только в помещении (квартира, офис, проходная).

Банковской картой курьеру при получении заказа

При оформлении заказа на сайте выберите пункт "Банковской картой при получении заказа" и смело отправляйте заказ.

Наш водитель примет оплату по карте на месте, в момент вручения заказа. Для приема платежей используется специальный mPOS терминал, подключенный к смартфону по Bluetooth. Просто вставьте карту в терминал, проверьте сумму к оплате и введите PIN-код. Оплата пройдет быстро! Электронный чек с деталями операции придет по СМС.

1. Все терминалы имеют международный сертификат безопасности

2. Обработку всех платежей осуществляет Сбербанк

3. К оплате принимаются ВСЕ типы карт платежных систем VISA, MasterCard, JCB и МИР

Банковской картой на сайте после обработки заказа

После оформления заказа нужно дождаться его обработки. Если вы зарегестрированы, ваши заказы можно просмотреть в Личном кабинете. После того как ваш заказ будет обработан, вы получите оповещение. Статус заказа будет изменен на Ожидает оплаты и после этого вы сможете его оплатить он-лайн. На странице оплаты нужно ввести данные вашей банковской карты: номер, срок действия, имя и фамилию, а также 3 цифры с оборотной стороны (код CVV/CVC). Не забудьте указать email: на него придет информация о платеже.

Если для вашей карты включена дополнительная защита 3-D Secure, вы будете перенаправлены на сайт банка для подтверждения платежа.

Данные карты защищены по международному стандарту PCI DSS.
 



УЗНАЙТЕ О РЫБНОМ БОЛЬШЕ:

О нас
О доставке

Доставка

Доставка


Прием заказов

Прием заказов на доставку день-в-день с 10:00 до 20:00, прием заказов на доставку на завтра с 10:00 до 20:00
Доставка день-в-день после
 17:00 до 23:00
Доставка на завтра с 10:00 до 23:00
В воскресенье прием заказов до 18:00
Возможен самовывоз, уточняйте у оператора
Бесплатная доставка*

Отмена и перенос заказа

Вы можете отменить или перенести доставку, если сообщите нам об этом заранее: до 12:00 в день доставки для вечерних интервалов и до 20:00 в день, предшествующий доставке, для утренних и дневных интервалов. Если Вы сообщаете об отмене или переносе заказа позже указанного времени, стоимость следующей доставки будет увеличена на 99 ₽.

 

НЕ ТРАТЬТЕ НИ МИНУТЫ НА ОЖИДАНИЕ КУРЬЕРА!

Для вас мы разработали удобные временные интервалы доставки заказов. Вам больше не нужно ждать курьера целый день.
Планируйте свои покупки вместе с нами.

 

БУДЬТЕ В КУРСЕ ВЫПОЛНЕНИЯ ЗАКАЗА

На любом этапе оформления, сборки и доставки заказа вы проинформированы о его статусе с помощью электронного письма.
За 15 минут до вручения заказа курьер непременно созвонится с вами.



ВКУСНЫЙ НОЛЬ
Не платите за доставку совсем! Вы платите только за доставленый товар.
Бесплатная доставка* только по г. Мурманск

*Доставка бесплатная при заказе от 3000 ₽ с 17:00 до 20:00 и от 5000 ₽ c 10:00 до 17:00 и с 20:00 до 23:00


УЗНАЙТЕ О РЫБНОМ БОЛЬШЕ:

О нас
О способах оплаты